Kirjoittaja Aihe: Terveys (yleisesti)  (Luettu 15106 kertaa)

0 jäsentä ja 1 Vieras katselee tätä aihetta.

socrates

  • Vieras
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #140 : pe 02.03.2018, 02:14:27 »
Sokerin demonisoijat pitäisi armotta hakata.

Poissa Big Data Lenny

  • Konkari
  • Viestejä: 1621
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #141 : pe 02.03.2018, 02:37:09 »
Sokerin demonisoijat pitäisi armotta hakata.

Kaltaisesi urheilufanaatikot pitäisi laittaa työleirille, ruokanaan vain vahvasti sokeroitua puuroa. Saataisiin Suomen tiet kuntoon, eikä hiki valuisi turhan päiten tiestölle ja kuntosaleille.

Poissa Norma B

  • Nyhtönaakka
  • Konkari
  • Viestejä: 15076
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #142 : pe 02.03.2018, 09:27:50 »
Miksi rupsahtanut on aina mummeli?

Siksi että pappelit heittävät veivinsä niin aikaisessa vaiheessa että jää vaan mummelit jäljelle.

Niin, mutta rupsahtaa ehtivät papatkin ennen kuolemaa.

Toki. Yleensä naamataulun olemus vain kiinnostaa naisia, ja saattaa olla että naiset keskimäärin puputtavat sokerimoskia enemmän (miehet lihovat ehkä muista asioista kuin sokerista?), eli naiset ovat persompia makealle.

***

Itselleni on sokeri aikamoinen mörkö, koska kun hampaiden takia söin useita antibioottikuureja vuoden 2005 kieppeillä ja sain perkeleellisen hiivan huolimatta siitä että söin maitohappobakteeria, ja siinä sitten pamahti se joulu iänikuisina hiilariporsasteluineen, niin silloinhan se vulvodyniahelvetti sitten alkoi. Eksän piti aina ostaa karkkia kasakaupalla, suklaata oli laatikoittain ja tietenkin joulutorttuja ja kotikaljaa. Hiilarit tursuivat korvista ulos ja sitten Candida valtasi sen antibioottien luoman epätasapainon takia koko kehoni kaikkialta mistä vaan pystyi, ja siinähän sitä sitten tuli krooninen vaurio mm. genitaaleihin. Josta seurasi vuosien helvetti ja tuskatila, ja jonka vuoksi en tule olemaan enää koskaan täysin terve.

Ei siis tarvitse ihmetellä jos suhtaudun nuivasti sokeriin ja tunnen syyllisyyttä kun en pysty siitä(kään) pysymään erossa. Mistään sokeripussista tai -laatikosta en mätä silkkaa sokeria minnekään, mutta onhan sitä kaikki mahdolliset tuotteet väärällään. Vuonna 2006 pystyin olemaan VHH-dieetillä, ja jonkin aikaa sen jälkeenkin söin vähemmän hiilareita kuin nykyään, mutta elämä kun on mitä on, niin jatkuvasti haluaa nautintoja ja mistäpä niitä sitten muualtakaan saisi kuin kaikenlaisista herkuista.
Tapa itsesi - luonto kiittää luonnonystävää.

Poissa RGR

  • Konkari
  • Viestejä: 1291
  • etelänhämyhaikara
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #143 : pe 02.03.2018, 10:22:56 »
Jos herkuttelu-käsitteeseensä sisällyttää ajoittain mättö-annoksen, niin silloin on paha käsitevääristymä, joka lähes varmasti suistaa aikanaan retkahdukseen. Pitää nostaa pöydälle, että herkuttelu ei koskaan saisi tarkoittaa mättöä.

Juu. Ei ihminen joka syö vadillisen ruokaa, kuin nälkäinen ajokoira, voi olla herkuttelemassa. Kyseessä on aivan jonkun muun vietin tyydyttäminen kuin herkuttelun.

Jo pelkästään ruokailutahdin hidastaminen lisää nautintoa.

Sitten voi tietysti olla joukko ihmisiä, jotka ovat oikeasti nälkäisiä ja tarvitsevat paljon ruokaa, siis ihan mitattuna tilavuudella. Tai ihmisiä, jotka eivät ole niin makunautintojen perään.

Fanitan kyllä ajokoiria sinänsä, niillä on prioriteetit kunnossa. Aluksi uurastetaan koko päivä ankarissa olosuhteissa, sitten syödään ämpärillinen mättöä ja kellahdetaan kyljelleen. Siinä tietää elävänsä.

Ehkä pitäisikin perustaa ajokoira-elämänhallintayhdistys. Yhdistyksen tavoitteena olisi raaka ja täysin kohtuuton uurastaminen ja syöminen. Mutta hei, sellainenhan oli muodissa joskus 70-luvulla, sitä kutsutiin silloin kestävyysjuoksuksi :)

Ja siis vielä selvennyksenä: minä tiedän vankalla kokemusasiantuntijuudella, että ei ajokoiraelämäntapa ole mikään ratkaisu väestötasolla. Mutta ei se hygge-mindfullness-ruokaläsnäolokaan ole.

Minä tekisin kysymyksestä poliittisen.

Lenny kyllä selvästi tuntee ajokoiran maailmaa.

Poliittinen ajokoira on sellainen, että se puhuu itsensä aivan läkähdyksiin, saamatta mitään kuitenkaan aikaiseksi ja sitten menee toisten valmiiksi kattamaan ruokapöytään ja syö kaiken mitä irti saa, ymmärtämättä miksi sitä oli laitettu näkyville.


Poissa Anemone 2.0

  • Konkari
  • Viestejä: 2928
  • Väärinajattelija
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #144 : pe 02.03.2018, 13:31:51 »
Anemone ja Safiiri tuossa yllä esittävät, että askeesin sijaan yksilön pitäisi harjoittaa kuitenkin sitten edes tietoista ruokaläsnäoloa, tai jotakin muuta meditatiivista, joka sekin on taas kohtuuttomuus (ja askeesia). Eivät ne simpanssit viidakossa mitään mindfullnessia harrasta.

Juu ei me olla simpansseja, mutta ihan vain perspektiivinä. Eikö ihmisenkin "viidakko" tulisi olla sellainen, että ei tarvitse koko ajan olla tietoisesti läsnä millaisiin ruoka-ansoihin sitä astelee, eikä koko ajan meditoida mikä nyt mahtaa olla olotilat vatsassa tai maksassa.

Kaiken maailman proffat tietysti voi kuitata vasemmistolaisiksi totalitaristeiksi, jotka pyrkivät rajoittamaan yksilön valinnanvapautta (taas mennään), mutta itse nostaisin mielummin esille kysymyksen: onko meillä nyt ihan aidosti mitään vapauksia. Jos asiaa tarkastellaan jonkinlaisella tilastollisella tai farmakologisella tasolla, yksilö kuitenkin elää primitiivisesti ärsykkeiden vietävänä, ja nämä ärsykkeet eivät ole satunnaisia (mainokset jne). Elintarvikkeet on suunniteltu mahdollisimman koukuttaviksi (sokeri, suola, energiatiheys jne).

Lenny taas vääntää jutun äärimmäisyyksiin. Ei ruokailuhetken rauhoittaminen ole meditaatiota. Ruokailusta nauttiminen ei vaadi meditoinnin kaltaista ponnistelua. Olen kokeillut meditointia ja totesin sen ajanhukaksi ja itselleni turhaksi. Pidän meditoinnin arvostusta ylipäänsä liiallisena. Jos mieli on poikkeuksellisen levoton jatkuvasti, voi meditaatio ehkä olla hyvä ratkaisu, mutta muuten hengityksen tarkkailu, kynttilän tuijottelu, mielen tyhjentäminen (tyhjeneekö se oikeasti?) ovat turhaa hölynpölyä. Mutta onhan buddhalaisuus paljon henkisempää kuin kulttuurissamme tutumpi kristinusko, onhan? Keltainen/punainen kolttu on henkisempi asu kuin musta, valkoinen tai komeasti kirjailtu?

Eläinten kokemusmaailmaan vertaaminen ei toimi ihmisen kohdalla juuri sen takia, että meitä pommitetaan jatkuvasti mainonnalla. Tästä on aiheutunut se, että moni ei osaa erottaa mielihalua aidosta tarpeesta. Eläimellisyyden myytti puolestaan usein ymmärretään hotkimisen luonnollisuutena. Ihminen on kuitenkin omanlaisensa luontokappale, jolle on luonteenomaista mm. kiinnostus moniin muihinkin asioihin kuin ruuan hankintaan. Itse asiassa ne muut asiat ovat useimmille kiinnostavampia kuin ruoka.
Minä tässä vain, anteeksi.

Poissa Safiiri

  • Konkari
  • Viestejä: 14553
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #145 : pe 02.03.2018, 14:40:15 »
Lihavuusepidemia käynnistyi Suomessa ja muissa rikkaissa maissa 1980-luvulla. Yhdistyksen konkreettinen tavoite on: Palauttakaamme lihottavien elintarvikkeiden kulutus 1970-luvun tasolle.

Proffa puhuu järkeä.

Anemone ja Safiiri tuossa yllä esittävät, että askeesin sijaan yksilön pitäisi harjoittaa kuitenkin sitten edes tietoista ruokaläsnäoloa, tai jotakin muuta meditatiivista, joka sekin on taas kohtuuttomuus (ja askeesia). Eivät ne simpanssit viidakossa mitään mindfullnessia harrasta.

Juu ei me olla simpansseja, mutta ihan vain perspektiivinä. Eikö ihmisenkin "viidakko" tulisi olla sellainen, että ei tarvitse koko ajan olla tietoisesti läsnä millaisiin ruoka-ansoihin sitä astelee, eikä koko ajan meditoida mikä nyt mahtaa olla olotilat vatsassa tai maksassa.

Kaiken maailman proffat tietysti voi kuitata vasemmistolaisiksi totalitaristeiksi, jotka pyrkivät rajoittamaan yksilön valinnanvapautta (taas mennään), mutta itse nostaisin mielummin esille kysymyksen: onko meillä nyt ihan aidosti mitään vapauksia. Jos asiaa tarkastellaan jonkinlaisella tilastollisella tai farmakologisella tasolla, yksilö kuitenkin elää primitiivisesti ärsykkeiden vietävänä, ja nämä ärsykkeet eivät ole satunnaisia (mainokset jne). Elintarvikkeet on suunniteltu mahdollisimman koukuttaviksi (sokeri, suola, energiatiheys jne).

Anteeksi mitä? Mistä sä kehität tollasen tulkinnan mun sanomisistani? Sekö on jotain mindfullnessia, että ihan kantapään kautta tietää, että jos vetää ruokaöverit, niin olo on sen jäljiltä ennemminkin kehno kuin hyvä? Ihan samahan toimii minkä tahansa ylenpalttisuuden suhteen: liiallinen valvominen, liiallinen alkoholin käyttö, liiallinen ihan mikä tahansa tuottaa lopulta seuraamuksia, joita ei voi pitää toivottuina. Siinä ole mitään askeesia tai minfdfullnessia, että osaa hieman hillitä välittömiä halujaan pidemmän aikavälin tavoitteiden saavuttamiseksi tai huonojen seuraamusten välttämiseksi. Normaali aikuinen kykenee tähän ja sen vaatimaan itsehillintään. Lapsenahan toi pitäis pikku hiljaa opetella.

Tottakai myös yhteiskunnassa kannattais miettiä, voidaanko toimintatapoja muuttaa, jotta ympäristö tukisi mieluummin terveitä kuin epäterveellisiä elämäntapoja. Se on erittäin fiksua, koska seuraamuksethan usein rasittaa yksilön lisäksi myös yhteiskuntaa. Mutta ei ympäristöä oikein voida sellaiseksi muuntaa, ettei koskaan mitään itsehillintää haastavia ärsykkeitä olisi ympärillämme. Jos omalla kohdallaan jää sellaista maailmaa odottamaan, niin onhan se hieman typerä valinta. Voi nääs käydä niin, ettei yhteiskunta ehdi muuttua riittävän nopeasti, vaan se kuolo korjaa moista odottamaan jääneen jo aiemmin. Epäterveelliseen elämäntapaan tyytyneen vieläpä ehkä nopeamminkin. Päälle päätteeksi on suhrannut sen siihenastisenkin aikansa siihen vetämättömään ja ikävään oloonsa, jonka huonot ruokatottumukset ym. aiheuttaa. Erityisen typerää se on siksi, että itsensä voi opettaa nauttimaan terveellisemmästäkin ruuasta kuin siitä höttöruuasta - joka ei oikeastaan edes maistu erityisen hyvälle. Hetken päästä saattaa huomata, ettei sokeri-rasva-suola-dieetistä luopuminen enää vaadi mitään kieltäymyksiä, vaan se ei edes houkuta. Siinäkin sitäpaitsi käy kuin muiden addiktioiden kanssa: ei se mässäys enää lopulta edes mässätessä tuota mielihyvää. Päinvastoin. Mutta kun siitä on tullut pinttynyt tapa, on tietenkin hieman ponnisteluja vaativaa sitä tapaa muuttaa. Me kun tuppaamme päätymään tapojemme orjiksi yllättävän nopsaan. Helpointa toki olis, kun ei koskaan päätyiskään sille roskaruokaa kahmalokaupalla -linjalle.

socrates

  • Vieras
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #146 : pe 02.03.2018, 14:45:01 »
Pikaruokaan ja useimpiin muihinkin herkkuihin kyllästyy nopeasti, kun niitä syö melko vapaasti. Tarve niihin tulee silloin tällöin ja turha niuhotus vain lisää himoa.

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 10069
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #147 : ke 07.03.2018, 15:13:10 »

Onkohan eräs terveyden ja hyvän elämäntilanteen mittari ruuan osalta se, että syö kyllä, mutta mahdollisimman vähän, tai nirsonoloisesti?

Lapsissa tätä piirrettä ainakin on, enemmän.

Poissa pimpelis pompelis

  • Konkari
  • Viestejä: 7969
  • Etevä ajattelija
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #148 : ke 07.03.2018, 16:32:46 »

Onkohan eräs terveyden ja hyvän elämäntilanteen mittari ruuan osalta se, että syö kyllä, mutta mahdollisimman vähän, tai nirsonoloisesti?

Joissakin itämaisissa yhteisöissä ajatus on, että ruokaa nautitaan kuin lääkettä.

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 10069
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #149 : ke 21.03.2018, 18:03:10 »

Väkisinvääntö ... Aalloilla lekottelu

Valkosipulissa jotain luontaista antibioottia, tai antibiootin kaltaista ainetta, jolla on antibakteriologista vaikutusta. Ok.

Jos bakteerit kerran vain jalostuvat sähäkästi, näillä antibioottiseuloilla suodatettuna, jolloin saadaan superpöpöjä, niin miten on sitten tämän valkosipulin laita, tai niiden kasvien, joilla samanlaista vaikutusta?

Tuli mieleen, että valkosipuli on tosiaan osa luontoa, ja kulkee kokonaisuuden mukana. Sopeutuu, ja muuntuu, jotta pysyttelee kelkassa. Antibiootti ei ole samalla tapaa itsekseen mukana kulkeutuva, vaan on sidotumpi huomattavasti ihmisen toimintaan, jos se antibioottityylinen vaikutteisuus rakennetaan teknisesti, eikä ole luonnostaan mukanakulkeva osa kokonaisuutta.

Kiinassa (tai jossain Aasiassa) taisi olla tämänkaltaista arvofilosofiaa, mistä lie tullutkin, mutta oli varmaan ihan käytännöissä mukana.

Länsi tarjoaa terää, ja kirurgisia täsmätoimia vähän kaikkeen. Itä idealistisemmin otettuna soljuilee muun mukana, eikä tärise niin paljon kaikessa, ja hukuttaudu omiin hulluiluihinsa, kun ottaa vastaan valmiina sen, minkä matkassa on hyvä muutenkin paljon mennä.

En tarkoita, että tarvitsee heittää aivot kokonaan narikkaan, mutta suhteellisuudentaju on kiva juttu.

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 10069
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #150 : pe 23.03.2018, 21:17:27 »

Jos ihminen voi haastaa eri kunnon osa-alueita,
eri tavoin liikkumalla,
niin miten paljon ihminen voi haastaa,
ja siten parantaa tukielimistöä,
ja sen keskinäistä toimivuutta,
kuten toimivaa ryhtiä, jne?

Mitä kropanosaa ei ns voi treenata ollenkaan?

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 10069
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #151 : la 24.03.2018, 13:52:59 »

Veden vaikutus

Jos läträä vedessä säännöllisesti, niin ei kyllä deodoranttia tarvitse. Eli jos ui tmv, säännöllisesti.

Mitähän tuo tarkoittaa ihon terveyden kannalta? Tai muuten? Siis säännöllinen kosketus veteen?

Poissa Juuli

  • Konkari
  • Viestejä: 790
  • Hukkaskukka
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #152 : la 24.03.2018, 17:22:24 »

Veden vaikutus

Jos läträä vedessä säännöllisesti, niin ei kyllä deodoranttia tarvitse. Eli jos ui tmv, säännöllisesti.

Mitähän tuo tarkoittaa ihon terveyden kannalta? Tai muuten? Siis säännöllinen kosketus veteen?

No, ensi alku meni 9 kk vedessä. Ei kait vedestä siitä päätellen ole haittaa.
Kunhan ei huku.
« Viimeksi muokattu: la 24.03.2018, 17:27:35 kirjoittanut Juuli »
https://www.youtube.com/watch?v=7DUnyXUaUDE
muistojeni ruusut anneli sari

Poissa Jaska Jokunen

  • Ikijäärä
  • Konkari
  • Viestejä: 4899
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #153 : la 24.03.2018, 17:33:45 »
Vesi vanhin voitehista. Mutta laimein.

No oikeasti meidän kaltaisemme elämän edellytys. Ihmisen kehossakin on puolet vettä, miehissä vähän enemmän.

Poissa MrKAT

  • Konkari
  • Viestejä: 7086
  • Hai Sixteen!
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #154 : la 24.03.2018, 20:48:44 »
Koska olemme merestä lähtöisin (evoluutiolla), niin sikiöveden eri suolojen koostumus on suhteessa sama kuin meriveden suolojen, paitsi että nykymeri on paljon suolaisempi. Näin kerrotaan. Ehkä merivesi olikin alunperin vähemmän suolainen ja aikaa myöten suolottui väkevämmäksi  kun miljardien vuosien aikana vuoristoista liukeni  suoloja sadeveden mukana mereen.


"Kannatan ehdottomasti maahanmuuton lisäämistä" - Esko Valtaoja, TS 4.8.2015

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 10069
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #155 : ti 03.04.2018, 17:08:18 »

Insuliiniresistenssin salaisuuksia

https://www.rapport.fi/journalistit/jani-kaaro/insuliiniresistenssin-salaisuuksia


Hyvää(?) pohdintaa terveydestä, ja elimistön säätömekanismeista.



Tutkimukset talviunta nukkuvilla karhuilla ja horrostavilla jyrsijöillä viittaavat siihen, että näille eläimille insuliiniresistenssi ei ole oire sairaudesta, vaan fysiologinen tila, joka auttaa niitä selviytymään syömättä talven yli. Ne voivat, toisin sanoen, ”liukua” insuliiniresistenssiin ja siitä pois tarpeidensa mukaan.

Liittyykö tämä mitenkään siihen, että jos ihminen syö, hän voi alkaa levätä, kun väsyttää? Levon on sanottu olevan haitaksi, jos verensokeri nousee. Ihminen silti voi alkaa lepäilemään syötyä, luonnostaan. Onko tälle jokin selitys?
« Viimeksi muokattu: ti 03.04.2018, 17:15:49 kirjoittanut Juha »

Poissa Anemone 2.0

  • Konkari
  • Viestejä: 2928
  • Väärinajattelija
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #156 : ke 04.04.2018, 13:51:47 »
Lehdet: YouTube -ampuja oli katkeroitunut vegaani

Nainen ampui kolmea ihmistä YouTuben pääkonttorissa San Brunossa Kaliforniassa eilen ennen kuin ampui itsensä.


En kyllä suosittelisi vegaani-ruokavaliota. ::)
Minä tässä vain, anteeksi.

socrates

  • Vieras
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #157 : ke 04.04.2018, 14:04:05 »

Insuliiniresistenssin salaisuuksia

https://www.rapport.fi/journalistit/jani-kaaro/insuliiniresistenssin-salaisuuksia


Hyvää(?) pohdintaa terveydestä, ja elimistön säätömekanismeista.



Tutkimukset talviunta nukkuvilla karhuilla ja horrostavilla jyrsijöillä viittaavat siihen, että näille eläimille insuliiniresistenssi ei ole oire sairaudesta, vaan fysiologinen tila, joka auttaa niitä selviytymään syömättä talven yli. Ne voivat, toisin sanoen, ”liukua” insuliiniresistenssiin ja siitä pois tarpeidensa mukaan.

Liittyykö tämä mitenkään siihen, että jos ihminen syö, hän voi alkaa levätä, kun väsyttää? Levon on sanottu olevan haitaksi, jos verensokeri nousee. Ihminen silti voi alkaa lepäilemään syötyä, luonnostaan. Onko tälle jokin selitys?

Nykyiset insuliiniteoriat ovat humpuukia. Verensokerin suhteen parhaiten toimii siedätyshoito eli makeaa syömällä kroppa harjaantuu tuottamaan sopivasti insuliinia.

Poissa MrKAT

  • Konkari
  • Viestejä: 7086
  • Hai Sixteen!
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #158 : ke 04.04.2018, 14:46:00 »
Muotokin ratkaisee:

Marjat ja hedelmät sellaisinaan ehkäisevät, mutta niistä puristetut mehut lisäävät tyypin 2 diabetesta.

Tämä käy ilmi tiedelehti British Medical Journalissa julkaistussa kohorttitutkimuksessa, jossa seurattiin yhteensä 151000:tta amerikkalaista naissairaanhoitajaa ja 36000:tta terveydenhuollossa työskentelevää miestä yli kahdenkymmenen vuoden ajan

 - Diabetesfoorumi

Mehuissa sokerit solahtaa nopeasti ohutsuoleen. Keitoissa ja hedelmissä jne se on pidempään mahalaukussa.
Äskettäin oli iltiksessa suomalainen tutkimus että mehut lisää 2-kertaiseksi sydäririskiä yli 50-vuotiailla mutta jos sama sokeri ruoan matkassa niin ei riski.

Miksi marjat mehuksi? Kulttuuriperintö kun ei ollu jääkaappeja eikä pakastimia ja Atamoonia piti saada kaupaksi? Lapsille aikoinaan?
« Viimeksi muokattu: ke 04.04.2018, 14:49:03 kirjoittanut MrKAT »
"Kannatan ehdottomasti maahanmuuton lisäämistä" - Esko Valtaoja, TS 4.8.2015

Poissa Safiiri

  • Konkari
  • Viestejä: 14553
Vs: Terveys (yleisesti)
« Vastaus #159 : ke 04.04.2018, 17:12:32 »
Muotokin ratkaisee:

Marjat ja hedelmät sellaisinaan ehkäisevät, mutta niistä puristetut mehut lisäävät tyypin 2 diabetesta.

Tämä käy ilmi tiedelehti British Medical Journalissa julkaistussa kohorttitutkimuksessa, jossa seurattiin yhteensä 151000:tta amerikkalaista naissairaanhoitajaa ja 36000:tta terveydenhuollossa työskentelevää miestä yli kahdenkymmenen vuoden ajan

 - Diabetesfoorumi

Mehuissa sokerit solahtaa nopeasti ohutsuoleen. Keitoissa ja hedelmissä jne se on pidempään mahalaukussa.
Äskettäin oli iltiksessa suomalainen tutkimus että mehut lisää 2-kertaiseksi sydäririskiä yli 50-vuotiailla mutta jos sama sokeri ruoan matkassa niin ei riski.

Miksi marjat mehuksi? Kulttuuriperintö kun ei ollu jääkaappeja eikä pakastimia ja Atamoonia piti saada kaupaksi? Lapsille aikoinaan?


Eihän perinteisessä höyrymehun valmistuksessa mitään Atamonia käytetä. Ei siinä tarvita säilöntäainetta, koska kuumuudessa steriloitunut mehu valutetaan mehumaijasta suoraan kuumennettuihin pulloihin ja suljetaan ilmatiiviisti kumituppilolla. Mehu säilyy hyvin jopa sokeroimattomana. Mutta höyrymehu on ehdottomasti helpoin tapa säilöä marjoja. Ei tarvita riipimisiä ja perkaamisia, vaan isketään vain marjat maijaan. Korkeintaan huuhdellaan, jos tuntuu tarpeelliselta. Marja-aikaan saattaa satoa olla ämpäreittäin säilöttävänä, joten menetelmät, joilla pystyy nopeasti käsittelemään suuria marjamääriä ovat silloin arvossaan.

Entisinä aikoina ei myöskään aikuisiän diabetes pahemmin varsin solakassa kunnossa ollutta väestöä vaivannut. Sokerin saantikin oli paljon alhaisemmalla tasolla nykypäivään nähden, vaikka oliskin mehuja juotu.