Alkoholia

[ROOSTER]

Iisalmen puolukanmakuinen ginlonkero eväänä. Aika erikoisen makuinen.

Lonkero on kyllä tärkeä osa kansallista kulttuuriamme, ja on hienoa että se kehittyy yhä moninaisempiin muotoihin.

Juu. Tällä hetkellä luulen, ettei ole Longkyröä voittanutta!

Karpaloa, rosmariinia ja Napue-giniä.

[Vitel afGastro]

Karpaloa, rosmariinia ja Napue-giniä.

Kyllä tulee Napueta nauttiessa sen mausteille hintaa.... Kun laittaa (tavallisen) ginin joukkoon vahvaa Fever Tree Indian Tonicia, niin saa drinkkinsä yli puolet halvemmalla ja tuskin maistat mitä giniä lasissa on.

NK.

[kertsi]

Tuli maistettua miellyttävää suomalaista rukiista tehtyä Kyrö Napue Giniä (Alkon sivut).

Alkon sivuilta lainattu ainesosaluettelo:
Tilli, väinönputki, koivunlehti, kuminansiemen, kanelinkuori, sitruunan- ja appelsiininkuori, korianterinsiemen, kardemumma, mesiangervo, lakritsikasvi, hibiscus, tyrni, saksankurjenmiekka, katajanmarja, terttuselja, karpalo ja ruisetanoli.

Kiinnostava ainesosalista. Ehkä tuota pitää maistaa joskus.

[Brutto]

Tuli maistettua miellyttävää suomalaista rukiista tehtyä Kyrö Napue Giniä (Alkon sivut).

Alkon sivuilta lainattu ainesosaluettelo:
Tilli, väinönputki, koivunlehti, kuminansiemen, kanelinkuori, sitruunan- ja appelsiininkuori, korianterinsiemen, kardemumma, mesiangervo, lakritsikasvi, hibiscus, tyrni, saksankurjenmiekka, katajanmarja, terttuselja, karpalo ja ruisetanoli.

Kiinnostava ainesosalista. Ehkä tuota pitää maistaa joskus.

Hibiscus luo siihen hieman katkeran sivumaun joten se kannattaisi jättää kokonaan pois.

[kertsi]

Aika mielenkiintoinen tuo Kyrön gini. Sitrushedelmiä lukuunottamatta kaikki muut ainesosat ovat paikallisia.

Lukiko tuosta paikallisuudesta jossain? Olisin hämmästynyt, jos Suomen leveysasteilla (tai Isokyrön) pystyttäisiin viljelemään kanelipuuta,  korianterinsiemeniä tai kardemummaa. Ceyloninkanelipuu ainakin on trooppinen puu, nk. on burmalainen Kiinankanelipuukin. Korianterin viljely ei ole kovin kannattavaa näillä leveysasteilla, ja enkä muista kuulleeni kardemummankaan viljelystä Suomessa.

[ROOSTER]

Tuli maistettua miellyttävää suomalaista rukiista tehtyä Kyrö Napue Giniä (Alkon sivut).

Alkon sivuilta lainattu ainesosaluettelo:
Tilli, väinönputki, koivunlehti, kuminansiemen, kanelinkuori, sitruunan- ja appelsiininkuori, korianterinsiemen, kardemumma, mesiangervo, lakritsikasvi, hibiscus, tyrni, saksankurjenmiekka, katajanmarja, terttuselja, karpalo ja ruisetanoli.

Kiinnostava ainesosalista. Ehkä tuota pitää maistaa joskus.

Suomalaiset ovat onnistuneet viime aikoina hyvin uusien pienyritystuotteiden brändäyksessä. Isona apuna on puhdas luontomme ja rehellisiksi ja ahkeriksi arvioidut ihmiset. Oluen ja ginin lisäksi mainetta on niittänyt mm. kurttulehtiruusunterälehtihillo, sitä viedään mm. Ranskaan ja Saksaan. Ihastuneet ranskalaiset ovat käyneet tekemäsä televisio-ohjelmankin Kotajan tilalla Vampulassa, missä Matti ja Tuuli Kotaja hoitavat kahdestaan 20km pituisia ruusupenkkejä, keräävät käsin lehdet ja keittelevät hilloa. Respect!

Ete­lä­rans­kas­sa tuo­te­taan ruu­su­hil­lo­ja, mut­ta pai­kal­li­set gour­met­ko­kit ei­vät pidä niis­tä, sil­lä ne ovat hyy­te­lö­mäi­siä, ja niis­sä on pal­jon so­ke­ria. 1700-lu­vul­la ruu­sun­te­rä­leh­ti­hil­lo oli pe­rin­tei­nen herk­ku Rans­kan ho­vis­sa. Eräs pai­kal­li­nen ruo­ka-asi­an­tun­ti­ja sa­noi, et­tä hän on pit­kään et­si­nyt tuo­ta pe­rin­teis­tä rans­ka­lais­ta hil­loa vas­taa­vaa ma­kua, ja tuo­tet­tam­me mais­tet­tu­aan hän on löy­tä­nyt sen. Ku­li­naa­ri­ses­ta tie­tä­myk­ses­tään tun­ne­tuil­ta rans­ka­lai­sil­ta on iso asia tun­nus­taa, et­tä hei­dän ruo­ka­kult­tuu­ril­leen tär­keä raa­ka-ai­ne löy­tyy­kin jos­tain muu­al­ta päin maa­il­maa, Mat­ti nau­rah­taa.

”Kävelemme peltoa pitkin ja keräämme vain auenneet kukat joka päivä. Ruusumme kukkivat juhannuksesta syys-lokakuun vaihteeseen. Heinäkuussa on kiihkein kukinta-aika Tuuli Kotaja kertoo MTV:n nettisivuilla.

https://kotiliesi.fi/himahella/ruusunteralehtihillo-vie-kielen/

[urogallus]

Tällä hetkellä luulen, ettei ole Longkyröä voittanutta!

Pitihän sitä testata. Ei hullumpi, hedelmäinen, hienostunut. Ehkä liiankin hienostunut lonkeroksi.

Lonkero on aika monikasvoinen juoma. Mitä kaikkia stereotyyppejä sen juojiin liitetäänkään? Juntteja, homoja, teinejä jne.