Kirjoittaja Aihe: Ruoka, ravinto  (Luettu 8032 kertaa)

0 jäsentä ja 1 Vieras katselee tätä aihetta.

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 9698
  • 6-K, kannatusryhmä (perusjäsen)
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #40 : ma 13.03.2017, 15:49:16 »

Viime aikoina lisännyt jonkin verran terveellisempien ruoka-ainesten osuutta. Aiemmin söin paljon yksipuolista ja halpaa. Syy oli pitkälle koettuun eettisyyteen perustuva.

Jos osa kansasta syö pakosti epäterveellistä, niin mitäs sitä itsekkään muuta. Samassa veneessä niiden kanssa, joilla ei varaa sen parempaan.
Kaiken Kaltainen Kahjous Kunnon Kestävään Kunniaansa. (6-K)

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 9698
  • 6-K, kannatusryhmä (perusjäsen)
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #41 : su 26.03.2017, 20:27:34 »

Krapupulapäivänä maistuu täyteläisen kirpakat hedelmät,
tosin ei sitruunan kaltainen terävä kirpakkuus.

Mistähän johtuu?
Kaiken Kaltainen Kahjous Kunnon Kestävään Kunniaansa. (6-K)

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 9698
  • 6-K, kannatusryhmä (perusjäsen)
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #42 : ti 28.03.2017, 08:11:40 »

Elimistön oikkuilut

Vaikkei olisi suoranaista laktoosi-intoleranssia, voi laktoosi jonkin verran jäädä kummittelemaan suolenmutkiin, siis ylenmääräistä kaasua tuottaen. Voisi ajatella, ettei pienet kaasuongelmallisuudet paljoa tunnu, kun ovat niin nippelijuttuja. Onko näin, vai tulisiko elimistön oikkuilut ottaa joskus mitenkin todesta? Esim tässä tapauksessa?
Kaiken Kaltainen Kahjous Kunnon Kestävään Kunniaansa. (6-K)

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 9698
  • 6-K, kannatusryhmä (perusjäsen)
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #43 : su 02.04.2017, 18:42:13 »

Tulin joskus kysyneeksi kauraleivän ja kaurapuuron eroa, mitä tulee mahdolliseen terveysvaikutteisuuteen. Nyt on käynyt ilmi, että kauraleivät voivat olla lähes täysin pelkkää vehnän ydintä, eli vähäravinteista ja toisaalta melko lihotusvaikutuksellista.

Tui mieleen oliiviöljyn käyttö vs purkkioliivit. Liekkö mitä eroa tässä?


Jos talouden pohjalta voitaisiin päättää, ihmisille tarjottaisiin surutta sairauteen johtavaa, tai mitä tahansa epäterveellistä korviketta, tai muka-hyvää, siis ehkä suulle hyvää. Terveyteen liittyen talous on vielä vaarallisempi yhdistelmä. Terveyttä voidaan jossain määrin edistää, kun on esim kunnallinen toimija, eikä markkinat vielä niin vapaita ja sumeilemattomia, eri syistä.

Kun aito kilpailu alkaa iskeä, on houkuttelevaa nipistää, mistä pystyykin, siis terveyden tuottamisessa. Aidot terveyteen tähtäävät tahot joutuvat menemään mukaan, tai ovat entisiä tällä alalla. Sekundameininki on tavaratuotannossa, eikä siitä oikein voi poiketa. Sama ilmenee terveydessä, aikaa myöten isolla riskillä, kuten on aiemmin toteutunut, koska saava taho tuo kuitenkin päätökseen riittävän vaikuttavuuden.
Kaiken Kaltainen Kahjous Kunnon Kestävään Kunniaansa. (6-K)

Poissa Toope

  • Konkari
  • Viestejä: 14513
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #44 : su 02.04.2017, 22:42:47 »
On elämän varrella tullut toki luettua (iltapäivälehdistä tms. jee!) paljon ohjeita mitä pitäisi syödä ja mitä ei. Ei oikein viitsitytä enää.

Syön kohtuudella kaikkea, salaattia ja hedelmiäkin sen lihan ja pastan/perunoiden ohella. Luulen, että stressaamattomuus säästää minut sydäriltä. Kunhan vain syö kaikkea kohtuudella ja pitää sen painon suht. kurissa. Huomenillalla lenkille!
"Siirtolaisuuden hyväksyminen kehitysmaista oli pahin virhe, jonka länsimaat tekivät Toisen Maailmansodan jälkeen." - Toope
Toope Tahalle: "En minäkään vastustaisi islamia, jos se olisi, mitä esität. Pelkään sitä, koska kokemus islamista on niin erilainen, mitä esität."
goo

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 9698
  • 6-K, kannatusryhmä (perusjäsen)
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #45 : ma 17.04.2017, 13:31:09 »

Teen juuri vähän tuhdimman ja raskaamman aterian. Sitä ennen juon kahvikupposen. Ei toisin päin, kuten useammin tapana.

Miten muut? Kummin parempi?
Kaiken Kaltainen Kahjous Kunnon Kestävään Kunniaansa. (6-K)

Poissa Anemone 2.0

  • Konkari
  • Viestejä: 2759
  • Väärinajattelija
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #46 : ke 19.04.2017, 13:05:59 »
Miksi smoothiella ei lähde nälkä?

Blenderi on ratkeamaisillaan superfoodeiksi miellettyjä ainesosia, mutta nopean kylläisyyden tunteen jälkeen nälkä palaa pian takaisin. Missä vika?
Kun ruoka saapuu mahalaukkuun, näläntunnetta aiheuttavan greliini-hormonin erittyminen vähenee. Myös pureskelulla ja sen pituudella on vaikutusta kylläisyyden tunteen muodostumiseen.
- Mahalaukun venymisellä on osansa kylläisyydentunteen syntymisessä, koska kiinteä ruoka täyttää mahalaukkua pidemmän aikaa kuin nestemäinen, sanoo yliopistotutkija Marjukka Kolehmainen Itä-Suomen yliopistosta.

Smoothiessa hedelmät, vihannekset ja marjat ovat tiiviissä muodossa ja nestemäisenä. Yksi teoria onkin, että nopeasti syöminen, kuten smoothien nauttiminen, ei anna ihmiskehon monimutkaisille ruokahalua sääteleville toiminnoille tarpeeksi työskentelyaikaa.
Nestemäistä ruokaa tulee huomaamatta nautittua myös yli energian tarpeen. Jatkuva nestemäisen ravinnon nauttiminen sekoittaa kehon kylläisyydensäätelyjärjestelmän. Jos on tarvetta rajoittaa omaa energian saantiaan esimerkiksi ylipainon vuoksi, kannattaa smoothiet jättää väliin, neuvoo professori Mikael Fogelholm Helsingin yliopistosta.
- Jos taas haluaa kasvattaa hedelmien ja vihannesten määrää päivittäisessä ruokavaliossa, niin kannattaa käyttää kaikki mahdolliset tavat saada niitä...

http://yle.fi/aihe/artikkeli/2017/04/19/miksi-smoothiella-ei-lahde-nalka

Itse en ole noita smoothieita koskaan harrastanut. En myöskään jatkuvaa veden kittaamista tms. muotivillitystä. Lähikaupassa on nykyään hyllyt väärällään energiapatukoita ja muita trendikkäitä kummajaisia. Eivät maistu nekään. Varsinkin kun ovat kalliitakin. Ennen kaikkea kuitenkin turhia mielestäni. Voileivän voimalla mennään, jos nälkä yllättää.
Minä tässä vain, anteeksi.

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 9698
  • 6-K, kannatusryhmä (perusjäsen)
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #47 : to 27.04.2017, 22:54:23 »

Huomannut, että erästä lusikkamallia on noin 5 kappaletta. Niitä käytän aina viimeisenä, syödessäni. Vieroksun muotoilua, vaikka materiaali onkin samaa.

Tykkään sulavalinjaisista ja muodokkaista lusikoista. Että voi mennä tuolle tasolle ihminen  :o

Mollukkaa ei vaan tee mieli.
Kaiken Kaltainen Kahjous Kunnon Kestävään Kunniaansa. (6-K)

Poissa Jaska Jokunen

  • Ikijäärä
  • Konkari
  • Viestejä: 4813
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #48 : to 27.04.2017, 23:25:34 »

Mollukka on kai uistin? Heh, luin 'sulavaniljaisista' ja pyörittelin päätäni.

Poissa Mjulkku

  • Apinan korvike
  • Konkari
  • Viestejä: 1238
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #49 : to 27.04.2017, 23:38:15 »

Mollukka on kai uistin? Heh, luin 'sulavaniljaisista' ja pyörittelin päätäni.

Lusikkauistin toimii myös, mutta koukkujen vuoksi olen pyrkinyt välttämään sitä keittoa syödessä.
Mongo mogo...

Poissa Mjulkku

  • Apinan korvike
  • Konkari
  • Viestejä: 1238
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #50 : to 27.04.2017, 23:47:32 »


BTW Puolukkarahkasta parempaa en tiedä. Siinä yhdistyy rasva, sokeri, ja toisaalta kirpeys-dimensio. Huippusärmä yhdistelmä. Mikähän lie, mutta en voi hallita tuota ruokaa ollenkaan, kun se vie.

Puolukkarahaka on kyllä hyvää, mutta rajansa kaikella.
Mongo mogo...

Poissa MrKAT

  • Konkari
  • Viestejä: 6771
  • Hai Sixteen!
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #51 : to 27.04.2017, 23:50:43 »

Tulin joskus kysyneeksi kauraleivän ja kaurapuuron eroa, mitä tulee mahdolliseen terveysvaikutteisuuteen. Nyt on käynyt ilmi, että kauraleivät voivat olla lähes täysin pelkkää vehnän ydintä, eli vähäravinteista ja toisaalta melko lihotusvaikutuksellista.

Syön juuri täälläpäin myytävää Pullapirtin Kaura100:aa. On viljojen osalta 100%:sti täysjyväkauraa. Koska siinä on vettä ym niin 57%:sti kauraa oikeasti.  Ja hyvää!
Fazerilta on myös 100%:sta löydettävissä tms. Ja vaasalta:

"Kannatan ehdottomasti maahanmuuton lisäämistä" - Esko Valtaoja, TS 4.8.2015

Poissa urogallus

  • Konkari
  • Viestejä: 2654
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #52 : pe 28.04.2017, 00:01:37 »

Mollukka on kai uistin? Heh, luin 'sulavaniljaisista' ja pyörittelin päätäni.

Lusikkauistin toimii myös, mutta koukkujen vuoksi olen pyrkinyt välttämään sitä keittoa syödessä.

Toisaalta Rapalan järeät vaaput, ne joissa on kolme kolmikoukkua, ovat lyömätöntä krapularuokaa. Nieleminen on hiukan hidasta ja voi sattuakin, mutta sisällä ne pysyy vaikka vähän yököttäisikin.

Poissa Mjulkku

  • Apinan korvike
  • Konkari
  • Viestejä: 1238
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #53 : pe 28.04.2017, 00:24:05 »

Toisaalta Rapalan järeät vaaput, ne joissa on kolme kolmikoukkua, ovat lyömätöntä krapularuokaa. Nieleminen on hiukan hidasta ja voi sattuakin, mutta sisällä ne pysyy vaikka vähän yököttäisikin.

Ammattilainen ei pode krapulaa! Korkeintaan haluaa käydä paskalla pari kertaa aamulla....
Mongo mogo...

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 9698
  • 6-K, kannatusryhmä (perusjäsen)
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #54 : la 27.05.2017, 12:49:15 »

Hoksannut "jo", että kahvilla saa oikeasti tiristettyä itsestä kaikki mehut. On ehtynyt, ja kun kahvia lisää, niin on ehtynyt kaiken aikaa.

Ainakin kahvi-herkät voi ehkä todeta asian. Latteaa viimein, jos kaikki menee minimillä, niukin naukin. Siinä on luovuuskin kaikkea muuta kuin kokoistavana, ja se, että osaisi sukkuloida kivasti arjen keskellä.

Eli sopivasti ylämäkeä, ja sumussa painimista, niin johan näkyy jossain vaiheessa kirkkauttakin.
Kaiken Kaltainen Kahjous Kunnon Kestävään Kunniaansa. (6-K)

Poissa Chill Out

  • Konkari
  • Viestejä: 1429
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #55 : ke 14.06.2017, 20:42:57 »
Belgialaiset vanhemmat on tuomittu vankeuteen ruokittuaan vauvaa kasvismaidolla. Äidinmaitoa tullut riittävästi, ilmeisesti se olisi eläinperäisyydestään huolimatta kelvannut. Kun lapsi sairastui, se vietiin ensin homeopaattiselle lääkärille ja sitten liian myöhään oikeaan sairaalaan.


Baby death: Parents convicted over vegetable milk diet
http://www.bbc.co.uk/news/world-europe-40274493

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 9698
  • 6-K, kannatusryhmä (perusjäsen)
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #56 : ti 08.08.2017, 22:51:45 »

Ruokalajin tilannekohtaisen valinnan merkitys

Kaalisalaattia jääkaapissa. Aamulla ei paljon huvita syödä. Kun menee metsään, ja hikoilee muutaman tunnin, niin johan maistuu salaatti. Miksi?

Kuullut jonkun ruokatuntijan sanovan, että salaatti tulisi oikeasti syödä lämpimän ruuan jälkeen. Kylmä salaatti suoraan ensi ei ole ruuansulatuksellisesti paras vaihtoehto. Olikohan syynä myös se, että moni tuoreruoka voi sulatettavana olla vähän työläämpi elimistölle. En muista tätä, vaan arvelin.

Asia on oikeastaan sama oman havaintoni kanssa. Elimistön lämpötilan nostaminen liikunnalla tuntuu silti olevan parempi keino, sillä salaattia suorastaan tekee mieli. Kuuma ruoka voi nostaa mahalaukun lämpötilaa, mutta mieleen asti ei vaikutus synny samalla tapaa, eli tilaus salaatille.

Entä jos ruokalajien valinta on samalla tapaa tärkeä valintakysymys kuin se, että milloin levätään, ja milloin toimitaan. Mikä tahansa aika ei käy. On paljon selkeitä asioita, jotka tulevat akuutiksi, ja niitä on hyvä noudattaa silloin, ja lähinnä juuri silloin.

Ruuan valinta ei olisikaan niin kaavamaista, jos ajattelee ruuan positiivista vaikuttavuutta.
Kaiken Kaltainen Kahjous Kunnon Kestävään Kunniaansa. (6-K)

kuukautiset

  • Vieras
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #57 : ke 09.08.2017, 09:16:23 »
Aamulla ei tee mieli syödä.
Keitto ja salaatti uppoo paremmin pääruuan jälkeen ja koko ateria myös tässä järjestyksessä maistuu parhaalta. Illalla on kiva syödä jotain. Vatsa mouruavana on huono nukkua.
2-3 isoa ateriaan on paras vaihtoehto. EI 6 pientä, parin tunnin välein.

Ravitsemusasiantutjiat on taas metsässä.

Jos illalla syö esim 8 aikaan ja seuraavan kerran vasta lounalla niin siit tulee 16 tuntia ilman ruokaa mikä on elimistölle hyväksi ja kaikki ateriat on syöty 8 tunnin sisään.

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 9698
  • 6-K, kannatusryhmä (perusjäsen)
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #58 : ke 06.09.2017, 19:23:29 »
Aamulla ei tee mieli syödä.
...
2-3 isoa ateriaan on paras vaihtoehto. EI 6 pientä, parin tunnin välein.

Ravitsemusasiantutjiat on taas metsässä.

Tunnen erään samanlaisen tapauksen. Sillä on ylipainoa, vaikka muuten hyvä kunto.

Voikohan olla noin, tai kenellä voi, jos ylipäätään? Jos se fiilis on oikea, mutta se kokonaisuus on sillä tavoin järjestynyt, että tuntuu sopivan, ja sopivuus on muuten hassu, koska kokonaistilanne ei ole hyvä.
Kaiken Kaltainen Kahjous Kunnon Kestävään Kunniaansa. (6-K)

Poissa Juha

  • Konkari
  • Viestejä: 9698
  • 6-K, kannatusryhmä (perusjäsen)
Vs: Ruoka, ravinto
« Vastaus #59 : ke 06.09.2017, 19:29:14 »

Itselläni mennyt niin, että painon normalisointi ylikiloista on toteutunut vain liikunnan avulla, ja ennen sitä meni kokeilut vain pieleen. Sanonut syyksi mm sen, että kylläisyyden tunne normalisoituu, eikä jää jatkuvasti tarve ruuan puputukselle.

Tuli mieleen, että jos liikunta vaikuttaa myös toisin. Tuossa edellä kerroin, kuinka aamulla ei tee mieli ihan kaikkea. Kuumana, hikoilevana, jne, voi tehdä mieli esim kirpakoita raakoja kasviksia, tai mitä vain, mille normioloissa on kynnystä, makeaan ja sulavaan nähden.

Eli jos liikunta pistää syömään sopivati, niin se myös ohjaisi syömään terveellisemmin?

Asiaa voi tukea sekin, omana kokemuksena, että kun paastoaa, ja on tosiaan nälkää ollut kauan, niin alkaa tehdä mieli kaikkea eksoottista, jopa luonnonyrttejä. Ihme juttu.

Onkohan joillakin olo niin luonnonläheinen tmv, että äklöttää överinautintona ne, joita vaikka tavisjenkki mäiskyttää ihan kilomäärin?
Kaiken Kaltainen Kahjous Kunnon Kestävään Kunniaansa. (6-K)